Zitronendessert

Zutaten:

4 Stück Löffelbiskuit
100 g Magerquark
150 g Naturjoghurt
1/2 Zitrone (Saft)
2 EL Zucker
Je nachdem weiteres Obst

Den Löffelbiskuit halbieren oder dritteln, sodass er gut in das ausgewählte Glas passt.
Quark mit Joghurt verrühren. Dann mit dem Saft der halben Zitrone und Zucker abschmecken.
In ein Glas zunächst eine Lage Biskuit geben. Darüber etwa 2-3 EL Zitronencreme geben. Wiederholen, bis das Glas voll ist. Mit Zitronenzeste dekorieren